• EN
  • SHOP
  1. ニップン（NIPPN）トップ
  2. NIPPNおいしいレシピ
  3. その他レシピ
  4. その他
  5. カルボフラン

カルボフラン

カルボフラン

30分

186kcal

（1人分）

材料（直径約10ｃｍココット4個分）

REGALO　カルボナーラ
1人分（140.5g）
DANTE　エキストラバージンオリーブオイル
少量
卵
1個
牛乳（又はコーヒークリーム、生クリームでも可）
大さじ3
玉ねぎ
1/2個
パプリカ
1/2個
ブロッコリー
50g
タイム
適宜
クロワッサン
適宜
印刷
SNSに送る
x facebbok

作り方

  1. 玉ねぎは薄切りにし、パプリカは小角切りにする。ブロッコリーは小房に分けて下茹でする。
  2. エキストラバージンオリーブオイルで玉ねぎ、パプリカを炒め、玉ねぎがしんなりとしたら取り出し、ブロッコリーと共に、ココットに等分にして入れる。
  3. ボウルに卵を入れて溶き、カルボナーラソース、牛乳を加えて混ぜ合わせる。②に等分ずつ流し入れ、別添の粗挽き黒こしょうを振る。
  4. 予熱したオーブントースターへ入れ、約20分程、表面が固まるまで焼く。
  5. お好みでタイム、クロワッサンを添える。タイムは葉をしごいて散らし、クロワッサンにのせて食べる。

ポイント

フランは、丸い型やココットなどに流して焼いたプリンのようなデザートを指す時もありますが、今回は、パスタソースのカルボナーラを使って、洋風茶わん蒸しのようなオードブル風にアレンジ。パイ生地代わりに、クロワッサンを添え、一緒に食べるとキッシュのような食べ応えのある軽食に。イベントの多い時期には、手軽に作れるパーティーメニューのレシピが1品あると便利。表面が焼き固まればOK。お好みですが、半熟位の方が、よりカルボナーラソース感も味わえ、パンにも絡んでおすすめです。

レシピで使われている商品

印刷
SNSに送る
x facebbok

Recently checked recipes

Recommended Recipes

campaign

他のレシピを探す

詳細検索

本サイトでは、お客様にウェブサイトを快適にご利用いただくとともに、提供する情報やサービスの充実化等の目的のため、クッキー（Cookie）を使用しています。右記の「同意する」ボタンを押したすることで、クッキーの使用に同意したものとみなされます。