• 小麦を育てよう
監修/吉田 久(よしだ ひさし)
1945年生まれ、農学博士。農林水産省の研究機関で30年余、麦の品種開発に従事。
発展途上国への技術支援のほか、食農教育活動にも関わる。「ムギの絵本」「ムギの大百科」などを出版。
監修/吉田 久(よしだ ひさし)
1945年生まれ、農学博士。農林水産省の研究機関で30年余、麦の品種開発に従事。
発展途上国への技術支援のほか、食農教育活動にも関わる。「ムギの絵本」「ムギの大百科」などを出版。

第1回 小麦を育てる前に

これから、
小麦はどうやって育てればいいのか、
そして観察のポイントは何かを
見て行きます。
できる人は実際にチャレンジ
してみてね。

第2回 さあ、種をまこう!

さあ、
いよいよ今回は実際の
種まきを行います。

第3回 芽が出たら

いよいよ芽が出てきました!
麦踏みをして、がっしり育てましょう!

第4回 芽が出たら

茎が伸びはじめてきました!
気をつけるポイントを
見ていきましょう!

第5回 芽が出たら

種まきから7ヶ月あまり
いよいよ収穫です!
収穫から脱穀までを見ていきましょう!

第6回 芽が出たら

収穫した小麦を粉にして、
うどんやパンを作りましょう!