ミートポテトブリトー

ミートポテトブリトー

20

材料(6本分)

ニップン めちゃラク レンジでクレープミックス
1袋
牛乳
150ml
サラダ油
大さじ1/2
じゃがいも(大)
3個(約450g)
ミートソース(市販品)
240g
千切りキャベツ(市販)
1袋(100g)
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作り方

  1. じゃがいもは洗い、濡れたキッチンペーパーで包み、耐熱ボウルに入れてラップをして、つぶしやすい硬さになるまでレンジで6分ほど加熱する。
  2. ①の皮を剥いてフォークなどで潰し、レトルトのミートソースを混ぜ合わせて冷ましておく。
  3. クレープを袋の裏面通り6枚作る。
  4. 出来上がったクレープを広げ、手前部分に千切りキャベツ、②を置いて春巻きを作る要領で巻いて完成。
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