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香ばしフロランタン風クッキー

香ばしフロランタン風クッキー

15分

材料（約20枚分）

ニップン　めちゃラク　クッキーミックス
1袋
牛乳
大さじ1
キャラメル
10粒(約70g)
水
大さじ1
アーモンドスライス
50g
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作り方

  1. オーブンを170度に余熱しておく。
  2. クッキーの袋の裏面通りに牛乳を入れ、もみこみ、クッキー生地を作る。
  3. 生地をラップで挟み、めん棒で３㎜の厚さにのばして丸い抜き型でぬく。（径4.5㎝の抜き型で、約20枚できます）
  4. オーブンシートを敷いた天板に、③の生地を間隔を空けて並べ、170度に予熱したオーブンで10分程焼く。
  5. 耐熱容器にキャラメルと水を入れ、500ｗのレンジで2分30秒加熱する。
  6. ⑤にアーモンドスライスを入れて素早く混ぜる。
  7. 焼き上がったクッキーの上に⑤を薄くのばして170度のオーブンで３分程焼く。

ポイント

トースターの場合は２回に分けて、アルミホイルをかぶせて10分→ホイルを外して３分焼いてください

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