NIPPNおいしいレシピ
ハートで作るホットケーキ
20分
369kcal
材料（3～4枚分）
| ニップン ハート（薄力小麦粉） | 100g |
|---|---|
| ニップン ふっくらベーキングパウダー | 小さじ1(4g) |
| 砂糖 | 20g |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 70㏄ |
| バター・メープルシロップ | 各適宜 |
作り方
- 薄力小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖をザルに入れてボウルにふるい入れ、粉の中央をくぼませる。
- 卵と牛乳は合せて溶き、①のくぼみに加えながら泡だて器でまわりの粉を少しずつくずし、円を描くようにして混ぜる。
- フライパンを熱し、バター（又は油）を加えて溶かし、一度ぬれ布巾の上で冷まし、生地を適量ずつ流す。
- 表面にプツプツと穴が空いてきたら裏返しさっと焼く。（※残りも同様に焼く）皿に盛り、お好みでバター、メープルシロップをかけて食べる。
