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チーズオムレツのナポリタン

チーズオムレツのナポリタン

25分

763kcal

（1人分）

材料（4人分）

オーマイ　ナポリタン
2袋（260g×2）
オーマイ　スパゲッティ1.7ｍｍ
300g
DANTE　エキストラバージンオリーブオイル
適量
ソーセージ
6本
ピーマン
3個
玉ねぎ
小1個
キャベツ
200g
卵
4個
シュレッドチーズ
60g
牛乳
大さじ3
こしょう
少量
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作り方

  1. ソーセージは斜め切りにし、ピーマンは細切り、玉ねぎは細めのくし形に切る。キャベツはざく切りにする。
  2. たっぷりの湯に塩を適量加え、スパゲッティを8分茹でる。
  3. 卵に牛乳、こしょうを加えて溶いておき、シュレッドチーズを加える。
  4. ホットプレートにエキストラバージンオリーブオイルを熱し、①の具材を炒め、火が通ったら、ナポリタンソース、②のスパゲッティを加えて炒め合わせる。
  5. ホットプレートの空きにエキストラバージンオリーブオイルをひき、卵液を流し、ヘラなどでふんわりと混ぜながら加熱し、半熟状になったらナポリタンにのせる。

ポイント

ホットプレートで作るファミリーナポリタン。たっぷり４人分の量はフライパンをあおるのも重くて大変。ホットプレートだとオムレツも同時進行で作れてどちらも熱々で食べられます。卵はお好みの硬さに仕上げてください。お野菜たっぷりのナポリタンとチーズ入りのふんわり卵をのせたオムレツ仕立ては、大人も子供も大好きな味わいです。

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