たらこマヨのマカロニサラダ

たらこマヨのマカロニサラダ
15分
154kcal
(1人分)
材料(3~4人分)
オーマイ 和パスタ好きのための たらこ 1人前(24.6g)
オーマイ 早ゆで HELLO KITTY マカロニ 75g
玉ねぎ 1/4個
菜の花 80g
ゆで卵 1個
マヨネーズ 大さじ2
レモン汁 少量
こしょう 少量
作り方
  • たっぷりの湯に塩少量を加えてマカロニを4分茹でる。
  • 玉ねぎは薄くスライスし、塩をひとつまみ加えてもみ、流水でさっと流してから、水気をよく絞る。
  • 菜の花は塩茹でし、水気をよく絞ったら、1cm幅のざく切りにする。ゆで卵はフォークなどでつぶしておく(又は刻む)。
  • たらこソースにマヨネーズ、レモン汁、こしょうを加えて混ぜ、①、②、③を加えて和える。
  • 器に盛り、別添の刻みのりを添える。
テープ
ワンポイントレッスン

キティちゃんの形をした可愛いマカロニ。たらこマヨと菜の花やゆで卵を合わせて春らしいマカロニサラダに。ひな祭りのパーティーにもおすすめです。小分けで使えるパスタソースにマヨネーズなどをちょい足しして、サラダやおかずなどにも応用できます。マカロニに旬のお野菜を合わせてお試し下さい。