毎日においしさと健康を。NIPPN おいしいレシピ

レシピ検索

キーワードや食材からお好きなレシピを検索して下さい

食材で検索

野菜類












肉類





きのこ





魚介類





卵・乳製品





豆類



豚しゃぶのアマニ黒酢玉ねぎサラダプレート

印刷

豚しゃぶのアマニ黒酢玉ねぎサラダプレート

  • 25分
  • 484kcal

材料(1人分)

  • オーマイPLUS アマニ油入り ドレッシング 黒酢玉ねぎ 大さじ2
  • 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ肉) 5枚
  • かぼちゃ 30g
  • オクラ 3本
  • トマト 1個
  • 紫キャベツ 30g
  • ベビーリーフ(又はグリーンリーフなどのレタス) 30g
  • カンパーニュ(又はお好みのパン)2切れ

作り方

1
酒を少量加えた湯を中火にかけ、豚肉を一枚ずつ色が変わるまでさっと茹で、氷水にとり、すぐに取り出して水気を切る。
2
かぼちゃは一口大にスライスし、茹でる(又は蒸す)。オクラはさっと茹でて乱切りにする。
3
トマトは乱切りにする。紫キャベツは千切りにする。
4
②、③、ベビーリーフを合わせ、黒酢玉ねぎドレッシングを半量かけてさっと和えて皿に盛り、豚しゃぶをのせる。
5
残りのドレッシングをかけ、カンパーニュなどお好みのパンを添える。

ワンポイントレッスン

豚しゃぶのたんぱく質とビタミン・ミネラル豊富な温野菜、生野菜をドレッシングで和えた和えサラダ。ボリュームもあるサラダにパンを添えれば、1皿で満足なワンプレートランチに。旬のお好みの野菜で彩豊かに盛り付けて。

TOPへ戻る

商品ブランドサイト

  • REGALO
  • オーマイ スイーツつくろ!
  • ニップンのアマニ
  • ホテルニューグランド監修商品
  • 日本製粉の家庭用商品ブランド オーマイ
  • オーマイ パイシート レシピ集