NIPPNおいしいレシピ
むねチキから揚げの山椒風味
20分
214kcal
（1人分）
材料（2～3人分）
| ニップン むねチキ！からあげ粉 | 50g |
|---|---|
| 鶏胸肉 | 1枚（約250g） |
| 水 | 50㏄ |
| 粉山椒 | 適量 |
| 木の芽 | 適宜 |
作り方
- 鶏胸肉は一口大に切る。
- ボウルにから揚げ粉と水を入れて溶き、①の鶏胸肉を入れてよくもみ込み、10分程おく。
- 中温の揚げ油で揚げ、熱い内に粉山椒を振る。皿に盛り、お好みで木の芽を手のひらで叩いて散らす。
鶏胸肉もしっとり、やわらかく揚がるから揚げ粉”むねチキ”。そのままシンプルに食べても美味しく頂けますが、ちょっとひと工夫、粉山椒を振ってピリッとしたアクセントをプラス。大人の味わいに。
