から揚げいなり
30分
203kcal
材料（約10個分）
- ニップン 伝説のから揚げ粉
- 50g
- 鶏もも肉
- 250ｇ
- 水
- 50cc
- ご飯
- 300g
- すし酢（又は甘酢）
- 大さじ2
- プロセスチーズ
- 50g
- 大葉
- 10枚
- いりごま
- 大さじ1
- いなり皮（市販）
- 10枚
- 厚焼き玉子
- 適宜
作り方
- 鶏肉は一口大（約10等分）に切る。
- から揚げ粉に水を加えてよく混ぜ、①の鶏肉を加えてもみこむ。中温の揚げ油（分量外）で2～3分程揚げる。
- 大葉5枚分は千切りにし、プロセスチーズは小角切りにする。
- 炊き立てのご飯にすし酢を加えて切るようにして混ぜ、③の具材、いりごまを加えて混ぜ合わせ、俵形に軽くにぎりながら10等分にする。
- いなり皮の切り口を5ｍｍ程内側に折り込み、④のすし飯を詰める。
- 残りの大葉とから揚げは半分に切り、⑤のいなりにトッピングする。お好みで厚焼き玉子など、おかずと共に弁当箱に詰める。
ポイント
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