フライパンで作るハーフ＆ハーフピザ | 日本製粉株式会社

フライパンで作るハーフ＆ハーフピザ

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フライパンで作るハーフ＆ハーフピザ

30分
733kcal

（1枚分）

材料（2枚分）

オーマイ　ピザミックス200ｇ
DANTE　オリーブオイル大さじ1
アンチョビ4フィレ
オーマイ　コク旨ガーリックトマト1人前（41.6ｇ）
水100ｃｃ
マヨネーズ大さじ1
スイートコーン40ｇ
ハム2枚
ピーマン1個
ピザ用チーズ60ｇ

作り方

1: ボウルに水、オリーブオイル、ピザミックスを入れ、ヘラで混ぜ、まとまってきたら手で2分ほどこねる。生地を2等分にして丸め、ラップをかけて5分ねかせる。

2: フライパンの上に①の生地をのせ、手のひらでのばし、フォークなどで穴を開け、蓋をし、中火で3～5分焼き、底面に焼き色がついたら裏返す。

3: アンチョビは刻む。ハムは放射線状12等分に切り、ピーマンは輪切りにする。

4: ②の片側に、マヨネーズをぬり、スイートコーン、アンチョビを散らし、もう片側にはガーリックトマトを適量ぬり、ハム、ピーマンをのせ、全体にピザ用チーズを散らす。

5: 再び蓋をして、弱～中火で3～5分焼き、具材に火が通ったら出来上がり。フライパンが冷めたら同じ要領でもう一枚も焼く。

フライパンで焼けるクリスピータイプのピザミックス。こねるのも簡単、休ませる時間も短く、手できれいに薄くのばせます。フライパンで両面焼いたらお好みの具材で。火が通り易い素材が向いています。ホットプレートなどで2枚分を1枚で大きく焼いても良いでしょう。

レシピで使われている商品

オーマイ　ピザミックス

DANTE　オリーブオイル　容量：500ml

オーマイ　コク旨ガーリックトマト

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