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ツリー仕立てのデコピザ

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ツリー仕立てのデコピザ

  • 20分
  • 865kcal

(1枚)

材料(直径約24㎝×2枚分)

  • オーマイ ピザミックス 1袋(200g)
  • REGALO バジルトマト 120g
  • DANTE エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1強
  • 100㏄
  • ソーセージ 6本
  • ブロッコリー 140g
  • パプリカ(赤・黄お好みで2色) 1/2個分
  • ミックスチーズ 80g

作り方

1
ボウルに水、エキストラバージンオリーブオイル、ピザミックスを入れ、ヘラでまとまるまで混ぜる。
2
手で2分程こね、生地を2等分にして丸め、ラップをかけて5分程寝かせる。
3
フライパンの上に生地をのせて手のひらで薄くのばし、フォークで穴を開ける。蓋をし、中火で3~5分焼き、底面に焼き色がついたら裏返し、火を止める。
4
ソーセージ、パプリカ、ブロッコリーは下茹でする。ソーセージ3本分は十字に切り、残りは輪切りに。パプリカは小角切り、ブロッコリーは粗めに刻む。
5
③にバジルトマトソース、シュレッドチーズを順にのせ、ツリーの幹に見立ててソーセージを放射線状に6個おき、残りの具材を盛りつける。
6
再び弱火にかけ、蓋をしてチーズが溶けるまで加熱する。ソーセージの幹が中心になるように、6等分にカットする。(もう一枚も同様に作る)

ワンポイントレッスン

ソーセージと野菜でクリスマスツリーにデコレーションしたピザ。6等分にカットして取り分けると可愛らしいミニツリーの出来上がり!お野菜はお好みのもので良いですが、緑色の野菜はマストで、他、彩の良い具材で飾りつけして楽しんで作ってみてください。

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