NIPPNおいしいレシピ
カマンベールとフルーツのピザ
30分
787kcal
（1枚）
材料（約16×20cm・2枚分）
| ニップン ピザミックス | 1袋（200g） |
|---|---|
| ニップン めちゃラク カスタードクリームミックス | 1袋 |
| 水 | 100㏄ |
| 牛乳 | 100㏄ |
| カマンベールチーズ | 1個 |
| オレンジ・レモン | 各1個 |
| オレンジマーマレード | 大さじ2 |
| ピスタチオ | 適宜 |
作り方
- ボールに水、ピザミックスを入れ、へらなどでまとまるまで混ぜる。手で約1分こねて生地を2等分にして丸め、ラップをかけて5分程寝かせる。
- カマンベールチーズは1個を24等分に切り分ける。オレンジ、レモンは皮をむいて輪切りにする。
- カスタードクリームミックスに冷たい牛乳を加えてスプーンで約2分程かき混ぜる。
- 生地を16×20cm程にのばし、天板にのせる。（※必要であればアルミホイルを敷く）
- 生地にオレンジマーマレードをぬり、カスタードクリームを平らに広げ、オーブントースターで5～6分焼いてから、オレンジ、レモン、カマンベールチーズをのせる。
- オーブントースターで更に5～7分焼く。チーズが溶け、底面まで焼けたら出来上がり。お好みで刻んだピスタチオを散らす。残り１枚も同様にして焼く。
カスタードクリームとチーズ、フルーツをのせた甘じょっぱ系のピザ。フルーツは酸味のあるものがおすすめ。チーズはピザ用チーズやクリームチーズでも良いでしょう。具材は半量ずつトッピングして下さい。同じ要領でフライパンでも焼けます。
