スティックピザ
25分
69kcal
材料（約12本分)
- ニップン ピザミックス
- 200g
- DANTE エキストラバージンオリーブオイル
- 少量
- 水
- 100cc
- 粉チーズ
- 大さじ3
- 乾燥パセリ
- 小さじ2
- 岩塩・ブラックペッパー
- 各少量
- 生ハム
- 適宜
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作り方
- ボウルに水、ピザミックス、粉チーズ、乾燥パセリを入れてヘラで混ぜ、まとまってきたら手で1分ほどこねる。
- 生地を12等分に分割して丸め、ラップをかけて5分ほどねかせる。
- 両手で転がしながら約20ｃｍ長さの棒状にし、岩塩、ブラックペッパーをまな板に軽くふり、転がして表面にまぶす。
- フライパンにオリーブオイルをひき、③をフライパンに入る本数ずつ入れ、蓋をして弱火で3～4分程蒸し焼きにする。
- 蓋をはずし、中火にして転がしながら全体に焼き色をつける。残りも同じ要領で焼いていく。お好みで生ハムを巻いても。
ポイント
生地作りも成形も簡単、発酵もいらずのピザミックス。フライパンで手軽に焼いて仕上げられるのも魅力です。パンのようなふわっともっちり食感のスティックピザ。ハンディで食べられて、お子様にも食べ易く、冷めても美味しいので持ち寄りにもおすすめです。
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