カリカリじゃが芋のチヂミ
20分
540kcal
材料（2枚分）
- ニップン チヂミの粉
- 1袋（150g）
- 卵
- 1個
- 水
- 180cc
- じゃが芋
- 2個（約200g）
- 塩
- ふたつまみ
- ニラ
- 80g
- ベーコン
- 3枚
- ごま油
- 小さじ2
印刷
SNSに送る
作り方
- じゃが芋は細切りにし、塩を加えてもみ、少ししんなりして水気が出てきたらきつく絞る。
- ボウルに水、チヂミの粉、卵を入れ、ダマのないようによく混ぜ合わせる。
- ニラは3cm長さに切り、ベーコンは3cm幅に切る。ニラは②に加えて混ぜる。
- 熱したフライパンにベーコンを半量並べ、③の生地を適量流し、じゃが芋を半量広げてのせ、生地を少しかけ、3分程焼く。
- 裏返し、約4分程中火で焼き、ごま油小さじ1を加えてじゃが芋がカリッと焼き色がつくまで焼く。同じ要領でもう一枚も焼く。
- お好みのサイズに切って皿に盛り、別添のたれを添え、つけて食べる。
ポイント
細切りのじゃが芋を片面に貼り付け、カリカリ、ホクホクに焼きあげたチヂミです。定番のチヂミ食感とはまた違った味わい。じゃが芋と相性の良いベーコンを合わせ、ボリュームもアップし、スナック感覚で食べられます。おやつやおつまみにもおすすめです。辛いものがお好みの方はキムチを加えてもじゃが芋とよく合います。
レシピで使われている商品
印刷
SNSに送る
Recently checked recipes 最近チェックしたレシピ
Recommended Recipes おすすめのレシピ
-
パジョン
20分
585kcal
-
チーズチヂミ
30分
530kcal
-
野沢菜チーズのチヂミ
30分
677kcal
-
餅チーズチヂミ
30分
762kcal
-
あさりと菜の花のチヂミ
25分
585kcal
-
海鮮とトックのチヂミ
30分
592kcal
-
ズッキーニのチーズチヂミ
30分
324kcal
-
キムチたっぷりチヂミ
30分
700kcal
-
桜えびとニラのチヂミ
20分
536kcal
-
納豆とオクラのチヂミ
20分
319kcal
-
白菜とベーコンのチヂミ
30分
503kcal
他のレシピを探す
詳細検索