ハンバーグパイ
45分
＊オーブントースターの場合は5分予熱しておく（860W）
＊パイシートは解凍しておく
材料（4個分）
- パイシート 4枚入
- 2枚
- デミグラスソース
- 40ｇ
- 弁当用ハンバーグ
- 小4個
- ピザ用チーズ
- 適宜
- 乾燥パセリ
- 適宜
- 【卵液】
- 卵黄
- 1個分
- 水
- 少量
- 塩
- 適宜
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作り方
- 卵液を作っておく。
- 解凍したパイシート1枚を半分に切り、対角線状の2ヶ所にL字型の切れ込みを入れ、卵液を塗って互い違いに折り合わせる。
- デミグラスソースをのせてハンバーグを置き、チーズを散らして、パイの表面に卵液をもう一度塗る。
- オーブンで作る場合
200℃に熱したオーブンで焼きはじめ、焼き色がついてきたら180℃に温度を下げ、全体で25～30分焼く。
オーブントースターで作る場合
10～20分（表面が焼けてきたらアルミホイルで覆う）焼いて出来上がり。
ポイント
市販の具材とパイシートで簡単にハンバーグパイが作れます。
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