お餅とペンネマカロニのミートソースグラタン
15分
458kcal
材料(2人分)
- オーマイ ミートソース
- 1袋(240g)
- オーマイ 早ゆでペンネマカロニ
- 80g
- 切り餅
- 2個
- ほうれん草(冷凍)
- 100g
- シュレッドチーズ
- 50g
- 水
- 250cc
作り方
- 切り餅は1個を8等分の角切りにする。
- フライパンに分量の水を沸かし、塩ひとつまみ、油小さじ1(分量外)を入れ、早ゆでペンネマカロニ、①の切り餅を入れて蓋をして2分程茹でる。
- まだ水分が1/3程残っている内に、ほうれん草を加えて蓋をし、更に1~2分程煮る。ミートソースを加えて混ぜながら温まる程度に加熱する。
- 耐熱容器に移し、シュレッドチーズをのせてオーブントースターで焼き目をつける。又は、フライパンのまま、チーズをのせてとろけさせて仕上げても。
ポイント
ペンネマカロニを別茹でせずにお餅と一緒に茹で、調理工程をフライパンひとつで作るミートソースグラタン。フライパンのまま、チーズをのせてとろけさせてワンポットで出来上がり!でも良いですし、チーズに焼き目をつけたい場合は、耐熱容器に移してからオーブントースターで仕上げても。お好みでどうぞ。
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