スープパスタ入りクラムチャウダー
30分
331kcal
材料（3～4人分）
- オーマイ スープ用パスタ
- 70g
- ニップン ハート（薄力小麦粉）
- 大さじ3
- あさり（砂抜きしたもの）
- 300g
- ベーコン
- 2枚
- 玉ねぎ
- 1個
- 人参・マッシュルーム
- 各50g
- にんにく
- 1片
- 白ワイン
- 100cc
- コンソメスープ（コンソメ顆粒4.5ｇ＋水）
- 300cc
- 牛乳
- 300cc
- 塩・胡椒・パセリ（みじん切り）
- 各適宜
印刷
SNSに送る
作り方
- ベーコンは細切りにする。玉ねぎ、人参は小角切りにし、にんにくはみじん切り、マッシュルームは薄切りにする。
- 鍋に油（分量外）を適量ひき、①の野菜とベーコンを加えて炒め合わせる。野菜がしんなりとしたら薄力粉を加えて炒め合わせる。
- あさり、白ワインを加え、蓋をして弱めの中火にし、あさりの口が開いたらコンソメスープを少しずつダマができないように加えて混ぜたら蓋をして5分程煮る。
- 牛乳を加えて沸かさないように数分煮、とろみがついてきたら味見をし、足りないようなら塩、胡椒を加えて味を調える。
- 火を止め、スープ用パスタを入れて蓋をし、3分程置いてお好みの硬さになったら器に盛り、あればパセリのみじん切りを振る。
ポイント
ハートで優しいとろみをつけた具沢山で身体も温まるクラムチャウダー。そのままスープとして味わっても良いですし、スープ用パスタを加えて更にお腹も満足な1皿に！スープ用パスタなら、別茹でせず、スープに直接入れて数分置くだけで食べられます。スープを一度に食べ切らない場合は、食べる分だけ器によそい、パスタを1人分ずつに小分けで加えてお召し上がりください。
レシピで使われている商品
印刷
SNSに送る
Recently checked recipes 最近チェックしたレシピ
Recommended Recipes おすすめのレシピ
-
蒸し鶏とわかめのアマニスープ
25分
202kcal
-
半熟卵のベジスープパスタ
10分
406kcal
-
濃い海老トマトのヴィスク風スープ
5分
160kcal
-
マカロニ入り五目スープ
30分
336kcal
-
パスタ入り野菜スープ
20分
196kcal
-
パスタ入りコーンクリームスープランチ
3分
168kcal
-
サーモンとアマニ油のスープ
25分
209kcal
-
オニオングラタンスープ
20分
144kcal
-
クルトン入り具だくさんトマトスープ
20分
50kcal
-
アマニコーンスープ
他のレシピを探す
詳細検索