アマニコーンスープ
材料（4人分）
- ニップン アマニ油
- 小さじ4
- 牛乳
- 400ｍｌ
- 固形スープの素
- 1個
- クリームコーン缶
- 小1缶
- 塩・こしょう
- 少量
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作り方
- 鍋に牛乳、固形スープの素を入れて熱し、固形スープの素が溶けたら、クリームコーンを加える。
- 煮立ったら、塩、こしょうで味を調える。
- スープの上にアマ二油をかけてお召し上がりください。
ポイント
アマニ油には必須脂肪酸のひとつであるα-リノレン酸（オメガ３脂肪酸）が豊富です。スープに少量加えることで、手軽に栄養補給ができます。
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