めんたくみ

手打ちうどんに。

めんたくみ

生地の伸びが良く作業性が抜群です。凛とした艶があり、なめらかで弾力に優れた食感のめんに仕上がります。手打ちうどん専用粉の決定版です。

  • 入目:25kg

さぬき菊

生・茹でめん、手打ちうどん、乾めんに。

さぬき菊

なめらかさとコシのバランスに秀でた当社の代表的うどん用粉です。クリーミーな色あいのめんができ上がります。

  • 入目:25kg

めんの里

生・茹でめん、乾めん、冷凍めんに。

めんの里

色調に優れ、小麦本来の風味とソフトな粘弾性のある食感が特長のうどん用粉です。

  • 入目:25kg

ニップン北海道

生・茹でめん、乾めんに。

ニップン北海道

北海道産小麦を100%使用しています。色調が良く、なめらかで適度な粘弾性が特長です。

  • 入目:25kg

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製粉事業部門製粉営業部
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