- 用途：
- 各種本格的食事パンに。
グリストミル
良質なカナダ産小麦を100％使用した石臼挽き粉です。石臼でゆっくり製粉することにより実現した深い味わいと香りが特長です。
●荷姿：15kg
●荷姿：15kg
- 用途：
- 洋菓子全般に。
グーデリエール
石臼で挽くことで、小麦の風味・旨みを最大限に引き出しました。ほどけるような口溶けと素朴で上品な味わいが特長です。
●荷姿：10kg
●荷姿：10kg
- 用途：
- パン全般に。
ＧＲ全粒粉
良質なカナダ産小麦を100%使用した石臼挽き全粒粉です。石臼でゆっくり挽くことで深い味わいと香りを引き出しました。全粒粉独特のエグみが少ないのも特長です。
●荷姿：5kg
●荷姿：5kg
- 用途：
- グラハムブレッド、食事パンに。
全粒粉
小麦をまるごと細挽きした全粒粉です。パン用粉に配合することで、食物繊維、ミネラルなど栄養価の高い健康志向のパンができ上がります。
●荷姿：25kg、10kg
●荷姿：25kg、10kg
- 用途：
- パン全般に。
ＦＨ全粒粉
食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富な強力全粒粉です。粒度を細かく揃えることで、エグみを抑え、口当たりを良くしております。さまざまなパンにお使いいただけます。
●荷姿：25kg、10kg
●荷姿：25kg、10kg
- 用途：
- 菓子全般に。
ＦＳ全粒粉
食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富な薄力全粒粉です。粒度を細かく揃えることで、エグみを抑え、口当たりを良くしております。さまざまな菓子にお使いいただけます。
●荷姿：25kg、10kg
●荷姿：25kg、10kg
- 用途：
- ライブレッドlこ。
特キリン（コナ）
ライ麦を細かく粉砕したライ麦全粒粉です。あらゆるタイプのライブレッドにご使用いただけます。
●荷姿：10kg
●荷姿：10kg
