ケーキ専用油脂 NN60

オールイン製法にも対応した製菓用起泡性油脂です。生地の泡立ちと泡の持続性を助けますので、やわらかく、しっとりとした口溶けの製品が作れます。また流動状ですので、油の硬さを調整する必要がなく、軽量も簡単です。

  • 入目:5kg×2

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