スポンジケーキ

M606

目が細かく、ボリュームがあり、しっとりとソフトな食感の製品ができます。

  • 入目:20kg

シフォンケーキ

M618

従来のシフォンケーキにはないふんわりソフトな食感の本格的なシフォンケーキが簡単に作れます。

  • 入目:10kg

チーズケーキ

M121

軽くてしっとりとした食感のチーズケーキがオールインで簡単にお作りいただけます。

  • 入目:10kg

しっとりケーキ

M688

独自の技術で、従来にはない しっとりさと口溶けの良さ。様々なタイプのケーキを作ることができる汎用性のあるミックス。手混ぜでも製造が可能です。

  • 入目:10kg

スフレケーキ

M620

スフレケーキのようなふんわりした食感のケーキが簡単に作れます。バラエティが作りやすいのも特長です。

  • 入目:10kg

もち感ケーキ

M633

1つのミックスでモチモチした食感を様々な製品で演出できるマルチタイプのミックスです。どら焼きやスポンジケーキなど、バラエティーを豊かな製品を作れます。

  • 入目:20kg

バラエティマフィン

M40・42

とてもソフトでしっとりとした、アメリカンタイプのマフィンミックスです。日持ちの良い製品ができます。

  • 入目:10kg/20kg

フィリングケーキ

M61・62

弊社独自の技術により、フィリングの位置を自由にコントロールすることができます。フルーツを乗せたり、クリームや餡を使用することでバラエティー豊かな商品を作る事ができます。

  • 入目:10kg/20kg

アメリカンマフィン

M264

飽きのこないライトなテイストに仕上げました。軽い食感とほど良い甘さで、さまざまなバラエティにマッチする製品です。

  • 入目:10kg

メロンパンの皮

M670

さっくりした食感のメロンパンの皮専用ミックスです。

  • 入目:20kg

スコーン

M683

口溶けの良い、本格的なスコーンが簡単に作れます。

  • 入目:10kg

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食品営業部門食品素材部
03-3511-5339

9:00~17:00
[土曜・日曜・祝日・年末年始を除く]

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