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カスタードクリームのフレンチトースト～バルサミコソース～

カスタードクリームのフレンチトースト～バルサミコソース～

20分

379kcal

（1人分）

材料（2人分）

ニップン　めちゃラク　カスタードクリームミックス: 1袋
ジャコバッツィ　有機バルサミコ酢調味料: 大さじ3
はちみつ: 小さじ1
バゲット: 80g（約4切れ）
牛乳: 200cc
ヨーグルト（プレーン）: 100cc
いちご: 8個
バター: 適量
粉砂糖: 適宜

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作り方

耐熱容器にバルサミコ・はちみつを入れ電子レンジ（600W）で2分30秒熱し、粗熱をとっておく。（※ラップはかけない）
バゲットは厚めの斜め切りにする。
ボールにミックス、牛乳を加えて混ぜ、②にかけ、手で軽くもんでバゲットに吸わせ、そのまま15分ほど漬けておく。（※途中上下を返す）
フライパンにバターを入れて火にかけ、③を入れて両面こんがりと焼く。
皿に盛り、お好みで粉砂糖をふり、ヨーグルト、4等分にカットしたいちごを添え、バルサミコソースをかける。

ポイント

カスタードクリームミックスで作るフレンチトースト。ヨーグルトやフルーツを添えて朝食にどうぞ。いちごと相性の良いバルサミコソースは、爽やかな酸味がフレンチトーストやヨーグルトとも好相性。ヨーグルトの代わりに、ホイップクリームやバニラアイスを添え、バルサミコソースをかけるとデザート仕様に。3時のおやつには、こちらもおすすめです。

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