ふっくらパン教室 動画レッスン

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ふっくらパンをつくりましょう 動画レシピ集

パンオレ

材料

ベーカーズ %
ニップン ゆめちからブレンド(強力粉) 160g 80
ニップン 日本の小麦粉(薄力粉) 40g 20
ふっくらパンドライイースト 3g 1.5
食塩 4g 2
砂糖 12g 6
バター(無塩) 20g 10
牛乳 160g 80
卵(塗り用)