- 用途：
- イーストドーナツ
Y01
甘さ控えめのイーストドーナツが作れます。当社独自の技術により、従来のドーナツの常識を破る高加水が可能となりました。
●入目：20kg
●入目：20kg
- 用途：
- イーストドーナツ
Y22
ソフトでサクみのある食感のイーストドーナツが作れます。生地は伸展性に優れていますので作業性が良く、日持ちの良いドーナツができます。
●入目：20kg
●入目：20kg
- 用途：
- イーストドーナツ
Y68・69
シルクのような優しい食感で、表面のハリが良く、シフォンのようにふんわりソフトで口溶けの良いドーナツが作れます。
●入目：10kg/20kg
●入目：10kg/20kg
- 用途：
- イーストドーナツ
Y109
甘みを抑えてありますので、調理ドーナツ・グレーズがけに適しています。
●入目：20kg
●入目：20kg
- 用途：
- イーストドーナツ
Y640
リッチな配合でロ溶けが良く、上品な甘みがあり、そのままで、おいしく食べられます。
●入目：20kg
●入目：20kg
