- 用途：
- パン de アラカルト
S25・26
ブラジルのパン「ポンデケージョ」が手軽に作れます。手成形・シート成形はもちろん、包餡機での分割もできます。
●入目：10kg/20kg
●入目：10kg/20kg
- 用途：
- パン de ラーモ
S121
ブラジルのスナック菓子、「ビスコイ・デ・ポービリア」が手軽に作れます。もちもちとした食感が特長です。
●入目：10kg
●入目：10kg
- 用途：
- ホットケーキ
S601
甘さ控えめでしっとりした食感のホットケーキが作れます。パンケーキやチーズドッグにもアレンジ可能です。
●入目：10kg
●入目：10kg
- 用途：
- ワッフル
S653
アメリカンワッフル用のミックスです。甘みが強く、ふんわりソフトな食感のワッフルが作れます。
●入目：10kg
●入目：10kg
- 用途：
- もち感バラエティー
S630
焼き物、蒸し物、揚げ物、包餡など１つのミックスでモチモチした食感を様々なバリエーションで演出できるマルチタイプのミックスです。
●入目：20kg
●入目：20kg
- 用途：
- クレープ
S41
デザートや軽食に最適な、甘さ控えめのクレープが作れます。惣菜系にもおすすめです。
●入目：1kg×10
●入目：1kg×10
