- 用途：
- 蒸しパン
J88
しっとりやわらかく、ボリュームのある蒸しパンが作れます。均一なキメで口溶けが良いのも特長です。
角蒸し・アルプス両用タイプです。
●入目：20kg
角蒸し・アルプス両用タイプです。
●入目：20kg
- 用途：
- 蒸しパン
J81
甘さ控えめの蒸しパンが作れます。角蒸し・アルプス両用タイプです。
●入目：20kg
●入目：20kg
- 用途：
- 蒸しパン
J870
ボリュームがあり、ふっくらソフトな蒸しパンが手混ぜで簡単に作れます。角蒸し、アルプスの両用タイプです。
●入目：1kg×10
●入目：1kg×10
