パン粉付け製品ミックス

用途:
打ち粉

B5230

結着が良く、コストパフォーマンスに優れた打ち粉です。 幅広い具材に適しています。

●入目:20kg
用途:
打ち粉

B5292

結着性に非常に優れた打ち粉です。

●入目:20kg
用途:
バッターミックス

B2467

サクっとした軽い食感で、口溶けの良いバッターミックスです。 クリームコロッケのパテにも向いています。

●入目:20kg
用途:
バッターミックス

B2500

非常にサクサクした食感が、長時間持続します。 保形性にも優れ、幅広い具材にご使用頂けます。

●入目:20kg
ハンディパックシリーズ
B2206 UI かつ揚げ粉(薄衣タイプ)

B2206 UI かつ揚げ粉(薄衣タイプ)

打ち粉なしでも素材と衣がピタッと結着するかつ揚げ粉です。薄衣で内層はドライに仕上がります。

●荷姿:1kg×10
●賞味期限:製造後6ヶ月
食品添加物
加工でん粉、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、着色料(カロチノイド)
B2254 打ち粉のいらないかつ揚げ粉

B2254 打ち粉のいらないかつ揚げ粉

打ち粉なしでも素材と衣がしっかりと付き、サクサクと軽い食感に仕上がります。粘度の安定性もよく、素材が肉でも魚でも衣が剥がれにくく、見映えのよい「かつ」が手軽に調理できます。

●荷姿:1kg×10
●賞味期限:製造後6ヶ月
食品添加物
加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、着色料(カロチノイド)、乳化剤

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