ケーキドーナツミックス

内層が均一で、風味、口溶けが良い甘さ控えめのケーキドーナツに仕上がります。ベンチカット製法でドーナツマシンがなくても作れます。

●入目：20kg
●賞味期限：製造後120日
●食品添加物：ベーキングパウダー、乳化剤

マシンカット用のケーキドーナツミックスです。生地の安定性があり、機械耐性に優れています。ソフトで口溶けが良く、老化の遅い製品ができます。ベビードーナツの製造にも適しています。

●入目：20kg
●賞味期限：製造後90日
●食品添加物：ベーキングパウダー、乳化剤、着色料（ビタミンＢ２）

ソフトで口溶けの良い、ふっくらとしたドーナツに仕上がります。油吸いが少ないのが特長です。

●入目：20kg
●賞味期限：製造後90日
●食品添加物：ベーキングパウダー、乳化剤、香料、カゼインナトリウム、増粘剤（キサンタンガム）

サクッとしたクッキーのような食感と、ほど良い甘みが特長の、日持ちの良いドーナツが作れます。

●入目：20kg
●賞味期限：製造後90日
●食品添加物：ベーキングパウダー、乳化剤、カゼインナトリウム