ケーキミックス

用途:
スポンジケーキ

M606

目が細かく、ボリュームがあり、しっとりとソフトな食感の製品ができます。

●入目:20kg
用途:
シフォンケーキ

M618

従来のシフォンケーキにはないふんわりソフトな食感の本格的なシフォンケーキが簡単に作れます。

●入目:10kg
用途:
スフレケーキ

M620

スフレケーキのようなふんわりした食感のケーキが簡単に作れます。バラエティが作りやすいのも特長です。


●入目:10kg
用途:
バラエティマフィン

M40・42

とてもソフトでしっとりとした、アメリカンタイプのマフィンミックスです。日持ちの良い製品ができます。

●入目:10kg/20kg
用途:
フィリングケーキ

M61・62

弊社独自の技術により、フィリングの位置を自由にコントロールすることができます。フルーツを乗せたり、クリームや餡を使用することでバラエティー豊かな商品を作る事ができます。

●入目:10kg/20kg
用途:
アメリカンマフィン

M264

飽きのこないライトなテイストに仕上げました。軽い食感とほど良い甘さで、さまざまなバラエティにマッチする製品です。

●入目:10kg
用途:
メロンパンの皮

M670

さっくりした食感のメロンパンの皮専用ミックスです。

●入目:20kg
用途:
スコーン

M683

口溶けの良い、本格的なスコーンが簡単に作れます。

●入目:10kg
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