ケーキミックス
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M606スポンジケーキミックス
軽い食感でボリュームのあるスポンジケーキが作れます。
- 入目：20kg
- 賞味期限：製造後180日
- 食品添加物：ベーキングパウダー、乳化剤、着色料（ビタミンＢ２）
アレルゲン情報
特定原材料：小麦、乳成分
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M618シフォンケーキミックス
手間がかかるシフォンケーキがオールイン製法で簡単に作れます。スポンジケーキにはない、ふんわりソフトな食感が特長です。
- 入目：10kg
- 賞味期限：製造後180日
- 食品添加物：ベーキングパウダー、香料
アレルゲン情報
特定原材料：小麦、乳成分
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M620スフレケーキミックス
スフレケーキのようなふんわりした食感のケーキが簡単に作れます。バラエティが作りやすいのも特長です。
- 入目：10kg
- 賞味期限：製造後180日
- 食品添加物：加工でん粉、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘剤（キサンタンガム）、カゼインナトリウム
アレルゲン情報
特定原材料：小麦、乳成分
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M40・42バラエティマフィンミックス
ソフトでしっとりした食感のマフィンが作れます。しっかりとした甘さとコクがあるため、プレーンでもおいしくいただけます。
- 入目：10kg/20kg
- 賞味期限：製造後180日
- 食品添加物：ベーキングパウダー、乳化剤、増粘剤（キサンタンガム）、香料、着色料（ビタミンＢ２）
アレルゲン情報
特定原材料：小麦、卵、乳成分
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M61・62フィリングケーキミックス
弊社独自の技術により、フィリングの位置を自由にコントロールすることができます。フルーツを乗せたり、クリームや餡を使用することでバラエティー豊かな商品を作る事ができます。
- 入目：10kg/20kg
- 賞味期限：製造後180日
- 食品添加物：ベーキングパウダー、乳化剤、増粘剤（キサンタンガム）、香料
アレルゲン情報
特定原材料：小麦、卵、乳成分
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M264アメリカンマフィンミックス
程よい甘さで、口溶けの良いマフィンが作れます。フィリングが沈みにくいのも特長です。
- 入目：10kg
- 賞味期限：製造後180日
- 食品添加物：加工でん粉、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘剤（キサンタンガム）、香料
アレルゲン情報
特定原材料：小麦、卵、乳成分
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M670メロン皮ミックスN
ざっくりとした食感のメロンパンの皮が作れます。ミキシングでまとまりやすく包みやすい、作業性に優れたミックスです。
- 入目：20kg
- 賞味期限：製造後180日
- 食品添加物：ベーキングパウダー、着色料（ビタミンＢ２）
アレルゲン情報
特定原材料：小麦、乳成分
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M683スコーンミックスN
外はさっくり、中はしっとりした食感の口溶けの良いスコーンミックスです。本格的なスコーンが簡単に作れます。
- 入目：10kg
- 賞味期限：製造後180日
- 食品添加物：ベーキングパウダー
アレルゲン情報
特定原材料：小麦
