全粒粉・石臼挽粉他

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グリストミル

各種本格的食事パンに。

グリストミル

良質なカナダ産小麦を100%使用した石臼挽き粉です。石臼でゆっくり製粉することにより実現した深い味わいと香りが特長です。*石臼挽き製品の特性上、必ず定温にて保管ください。

  • 入目:15kg

全粒粉

グラハムブレッド、食事パンに。

全粒粉

小麦をまるごと細挽きした全粒粉です。パン用粉に配合することで、食物繊維、ミネラルなど栄養価の高い健康志向のパンができ上がります。

  • 入目:10kg / 25kg

FH全粒粉

パン全般に。

FH全粒粉

食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富な強力全粒粉です。粒度を細かく揃えることで、エグ味を抑え、口当たりを良くしております。さまざまなパンにお使いいただけます。

  • 入目:10kg / 25kg

特キリン(コナ)

ライブレッドlこ。

特キリン(コナ)

ライ麦を細かく粉砕したライ麦全粒粉です。あらゆるタイプのライブレッドにご使用いただけます。

  • 入目:10kg

GR全粒粉

パン全般に。

GR全粒粉

良質なカナダ産小麦を100%使用した石臼挽き全粒粉です。石臼でゆっくり挽くことで深い味わいと香りを引き出しました。全粒粉独特のエグみが少ないのも特長です。

  • 入目:5kg

グーデリエール

洋菓子全般に。

グーデリエール

石臼で挽くことで、小麦の風味・旨みを最大限に引き出しました。ほどけるような口溶けと素朴で上品な味わいが特徴です。

  • 入目:10kg

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製粉事業本部製粉営業部
03-3511-5328

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[土曜・日曜・祝日・年末年始を除く]

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