妊娠中なのでリステリア菌が心配です。チーズは加熱していますか?

お客様から、「加熱していないチーズや食肉にはリステリア菌の可能性があると聞きました。
妊娠中なのですが、食べても大丈夫ですか?」とご質問をいただきました。

冷凍食品

①チーズをソース内に使用している場合
 製造工程で十分な加熱処理をしているので、お召し上がりいただけます。

②チーズを具材に使用、又はパルメザンチーズ小袋が別添されている場合
 ナチュラルチーズを使用しているため、お勧めできません。

常温商品 (パスタソース等)

レトルト殺菌(加熱加圧殺菌)、またはそれに準ずる加熱処理をしているので、お召し上がりいただけます。