NIPPNおいしいレシピ
燻製醬油&ペッパーのレンジペンネ
10分
307kcal
(1人分)
材料(1~2人分)
オーマイ 和パスタ好きのための 燻製醤油&ペッパー | 1人分(27.8g) |
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オーマイ 早ゆでペンネマカロニ | 100g |
ソーセージ | 4本(50g) |
オクラ | 1パック(50g) |
水 | 200㏄ |
作り方
- ソーセージは斜め切りにする。オクラは乱切りにする。
- 耐熱容器に早ゆでペンネ、①の具材、水を加え、ペンネに水がいきわたるように混ぜる。※深めの容器を使う
- 電子レンジ(600W)で4分加熱する。一度取り出してから全体によく混ぜ、更に3分程加熱する。※ラップはしない
- 菜箸でよく混ぜる。燻製醬油&ペッパーを加えてよく混ぜ、器に盛り、別添のトッピングを振る。
あまり火を使いたく無い暑い時期や忙しい時には、レンジで作る超簡単スピードメニューはいかがでしょうか。合わせる具材は、お家にあるストック食材などで良いですが、オクラを加えると、とろみも加わり、ソースがより良く絡みます。加熱後、水分が多く残る様なら、余熱でよく混ぜるとパスタが吸収していきます。小さじ1~2程度ならそのままソースを加え、しっかりと混ぜ合わせて乳化させて下さい。