ケーキドーナツミックス
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C02ケーキドーナツミックスN
内層が均一で、風味、口溶けが良い甘さ控えめのケーキドーナツに仕上がります。ベンチカット製法でドーナツマシンがなくても作れます。
- 入目：20kg
- 賞味期限：製造後120日
- 食品添加物：ベーキングパウダー、乳化剤
アレルゲン情報
特定原材料：小麦、卵、乳成分
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C10ケーキドーナツミックス
マシンカット用のケーキドーナツミックスです。生地の安定性があり、機械耐性に優れています。ソフトで口溶けが良く、老化の遅い製品ができます。ベビードーナツの製造にも適しています。
- 入目：20kg
- 賞味期限：製造後90日
- 食品添加物：ベーキングパウダー、乳化剤、着色料（ビタミンＢ２）
アレルゲン情報
特定原材料：小麦、卵、乳成分
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C100ふっくらドーナツミックスN
ソフトで口溶けの良い、ふっくらとしたドーナツに仕上がります。油吸いが少ないのが特長です。
- 入目：20kg
- 賞味期限：製造後90日
- 食品添加物：ベーキングパウダー、乳化剤、香料、カゼインナトリウム、増粘剤（キサンタンガム）
アレルゲン情報
特定原材料：小麦、卵、乳成分
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C63クッキードーナツミックスN
サクッとしたクッキーのような食感と、ほど良い甘みが特長の、日持ちの良いドーナツが作れます。
- 入目：20kg
- 賞味期限：製造後90日
- 食品添加物：ベーキングパウダー、乳化剤、カゼインナトリウム
アレルゲン情報
特定原材料：小麦、卵、乳成分
