NIPPNおいしいレシピ
鶏肉とアスパラガスの焼きナポリタン
20分
479kcal
（1人分）
材料（2～3人分）
| オーマイ 焼きナポリタンセット | 1セット |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 1枚（約250g） |
| アスパラガス | 3～4本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| シュレッドチーズ | 50g |
| 水 | 300㏄ |
| 油 | 大さじ1 |
作り方
- 鶏肉は一口大に切る。
- アスパラガスは斜め切りにし、玉ねぎは薄切りにする
- フライパンに油を入れ、鶏肉、玉ねぎ、アスパラガスを加えて炒め合わせる。
- 水、付属のパスタを加え、強火にかけてかき混ぜ、沸いたら強めの中火にし、かき混ぜながら水分が飛ぶまで5分程煮込む。
- 一度火を止め、ベースソースを加え、中火にして30秒程加熱し、ソースを温める。
- シュレッドチーズをのせ、蓋をして強火で1分程加熱し、チーズが溶けたら蓋をはずし、強火で30秒～1分加熱し、底面に焼き目をつける。
フライパンひとつで出来る、焼きナポリタン。ショートパスタも別茹で不要で簡単です。仕上げに強火で底面に香ばしい焼き目をつけるのがポイント。混ぜたりせずに、しっかりと焼き目をつけましょう。小分けで仕上げたい時は、グラタン皿に盛り付け、オーブントースターで仕上げても良いでしょう。
