NIPPNおいしいレシピ
ツナときのこの和風スパッゲッティ
15分
573kcal
材料（2人分）
| オーマイ うれしい自然の恵み 全粒粉スパゲッティ1.6mm結束 | 200g |
|---|---|
| ツナ缶 | 1缶 |
| しめじ（石突きを取る） | 1袋 |
| にんにく（みじん切り） | 1片 |
| 赤唐辛子（輪切り） | 適宜 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 白だし | 大さじ3 |
| スパゲッティのゆで汁 | 大さじ2 |
| 塩、こしょう | 適宜 |
| 青ネギ（トッピング用） | 適宜 |
作り方
- スパゲティを茹で始める。
- フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りが出てきたら、しめじ、赤唐辛子を加えて炒める。
- ②へ軽く液切りしたツナ缶を加え、茹で上がったスパゲッティを投入する。
- 白だし・ゆで汁を加えてよく絡め、塩・こしょうで味をととのえる。
- お好みで青ネギをトッピングする。
ツナとしめじが醸し出す、旨味たっぷりのスパッゲッティ。赤唐辛子の刺激が後を引きます。
ゆで汁を加えることでソースのとろみが増し、全粒粉スパゲッティとほどよく絡みます。
お好みで黒こしょうを引きかけても。
