NIPPNおいしいレシピ
トマトソースのマカロニサラダ
10分
材料(4人分)
オーマイ うれしい自然の恵み 全粒粉サラダマカロニ | 50g |
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ハム | 2枚 |
玉ねぎ | 1/8個 |
きゅうり | 1/3本 |
塩 | 少々 |
ホールコーン(缶詰) | 大2個 |
REGALO バジルトマト | 大さじ3 |
DANTE エキストラバージンオリーブオイル ヨーロピアンブレンド | 小さじ1 |
黒こしょう | 少々 |
作り方
- サラダマカロニは熱湯で袋の表示通りにゆでてよく水を切っておく。
- ハムは短冊切りにする。玉ねぎは繊維に沿った薄切りにし、水にさらして水気を切る。
- きゅうりは薄い輪切りにし、塩でもんで水気をしぼっておく。
- ボウルにREGALO バジルトマト、オリーブオイルを混ぜ合わせ、①~③を入れてあえる。
- 仕上げに黒こしょうをかける。
鮮やかな色のマカロニサラダです。お弁当の1品にしても。