NIPPNおいしいレシピ
豆とアマニドレの全粒粉マカロニサラダ
15分
175kcal
（1人分）
材料（2～3人分）
| オーマイ 自然の恵み 全粒粉サラダマカロニ | 50g |
|---|---|
| ニップン アマニ油入りドレッシング ごま | 大さじ3 |
| ミックス豆（蒸し又は水煮） | 100g |
| 紫玉ねぎ（又は玉ねぎ） | 50g |
| スプラウト（お好みのもの） | 50g |
作り方
- たっぷりの湯で、全粒粉サラダマカロニを5分茹でる。
- ザルにあけて水気を切ったらボウルに移し、熱い内にごまドレッシング大さじ1をかけて混ぜ、粗熱をとる。
- 紫玉ねぎはみじん切りにする。スプラウトは2～３等分の長さに切る。
- ②、③を合わせ、残りのごまドレッシングを加えて混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
歯ごたえがあり、小麦粉の風味も豊かな全粒粉サラダマカロニ。ミックスのお豆や野菜、アマニドレッシングと組み合わせて、手軽でヘルシーなサラダに。茹でたてにドレッシングを少し加えて和えておくと、マカロニ自体に下味もつき、くっつきにくくなって一石二鳥です。
