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アマニ和風ドレッシング

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アマニ和風ドレッシング

  • 朝食

材料(1皿分)

  • ニップン アマニ油大さじ6
  • 練りからし3g
  • 大さじ2
  • しょう油大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 塩・こしょう少量

作り方

1
練りからし、酢、砂糖、醤油を混ぜ合わせ、アマ二油を少量ずつ加え、塩、こしょうで味をととのえる。お好みのサラダにかけて食べるとよい。

ワンポイントレッスン

アマニはカナダが主な生産・輸出国であり、地中海地方原産の亜麻の種子です。必須脂肪酸 α-レノイン酸を豊富に含み健康によい食物として様々な国で注目されています。サラダ用のドレッシングに含むことで、より健康志向なドレッシングとしてお使いいただけます。

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