毎日においしさと健康を。NIPPN おいしいレシピ

レシピ検索

キーワードや食材からお好きなレシピを検索して下さい

食材で検索

野菜類












肉類





きのこ





魚介類





卵・乳製品





豆類



ズッキーニのチーズチヂミ

印刷

ズッキーニのチーズチヂミ

  • 30分
  • 324kcal

(1人分)

材料(2枚・4人分)

  • オーマイ チヂミの粉1袋(200g)
  • DANTE オリーブオイル適量
  • 1個
  • 250cc
  • 玉ねぎ1個
  • 白菜キムチ60g
  • ズッキーニ1本(約180g)
  • ピザ用チーズ80g
  • トマト小1個(100g)
  • 香菜適宜

作り方

1
ボウルに卵、水を入れて混ぜ、チヂミの粉を加えてダマのないように混ぜ合わせる。
2
玉ねぎは薄切りに、白菜キムチは粗めに刻み、①の生地に加えて混ぜ合わせる。ズッキーニは輪切りにする。
3
トマトは皮をむいて種を取り、小角切りにする。香菜は粗みじんに刻む。別添のタレに加えて混ぜておく。

4
フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニ半量並べて両面さっと焼き、上から生地を半量流し入れて馴染ませ、蓋をして弱めの中火で5分ほど焼く。
5
裏返して中火で焼き、ピザ用チーズを全体に散らし、蓋をして弱火で数分、溶けるまで蒸し焼きにする。※残りの生地も同様に焼く。
6
食べ易い大きさに切って皿に盛り、③のタレをかけて食べる。

ワンポイントレッスン

ピザのような洋風チヂミ。お肉などは加えず、野菜だけで仕上げた、特に女性におすすめのメニュー。同じ発酵食品でキムチと相性の良いチーズでコクもプラス。ピリ辛のタレにトマトとハーブを加えるのもポイント。野菜のチヂミにとても良く合うソースに早変わり。

TOPへ戻る

商品ブランドサイト

  • REGALO
  • SALON de DANTE
  • オーマイ スイーツつくろ!
  • ニップンのアマニ
  • ホテルニューグランド監修商品
  • 健やかな人生のために新しいアマニ生活はじめませんか?
  • こんな小麦粉ほしかった
  • オーマイ ハワイアンパンケーキ特集
  • 日本製粉の家庭用商品ブランド オーマイ
  • オーマイ パイシート レシピ集