コロコロポテトとベーコンのケーク・サレ | 日本製粉株式会社

コロコロポテトとベーコンのケーク・サレ

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コロコロポテトとベーコンのケーク・サレ

60分
1236kcal
朝食

(1本分)

材料（17ｃｍのパウンド型）

オーマイ　スイーツつくろ！
パウンドケーキミックス
1袋（200ｇ）
卵（M)2個（約100ｇ）
バター又はサラダ油50ｇ
牛乳大さじ2
塩小さじ1/2
粉チーズ大さじ1
黒こしょう適宜
ベーコン2枚
ジャガイモ中1個

作り方

1: ジャガイモは皮を剥いて、1ｃｍ角の角切りにし少し固めにゆで、ベーコンは1cm角に切り中火で1～2分炒めジャガイモとあわせ冷ましておく。

2: バターは電子レンジで50秒～1分加熱し溶かしておきます。

3: ボールに卵、牛乳、溶かしバターを入れ、泡だて器で軽く混ぜたら、ミックスを加え白くもったりするまでさらに混ぜ合わせます。

4: 粉チーズ、黒こしょうを加えよく混ぜ、冷めたジャガイモとベーコンを加えゴムベラで具材が全体に行き渡るように混ぜます。

5: 型に流し入れ、170℃のオーブンで40～45分焼き、竹串をさして生地がついてこなければ焼き上がりです。

入れる具材は、良く冷ましてから生地に入れましょう。具材はお好みのものを入れられますが、水っぽいものは向いていません。生野菜なども一度加熱してから使うほうが美味しく仕上がります。プロセスチーズとナッツ、アスパラとコーンなどでも美味しくできます。

レシピで使われている商品

オーマイ　スイーツつくろ！パウンドケーキミックス

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