NIPPNおいしいレシピ
ソーセージとブロッコリーのペンネパエリア
30分
321kcal
(1人分)
材料（3～4人分）
| ニップン ほめDELI パエリアの素 | 1袋（150g） |
|---|---|
| REGALO ペンネリガーテ | 200g |
| ソーセージ | 5本 |
| あさり（砂抜きしたもの） | 150g |
| ブロッコリー | 100g |
| ミニトマト | 10個 |
| 水 | 350～400㏄ |
作り方
- ソーセージは斜め切りにする。ブロッコリーは小房に切り、ミニトマトは半分に切る。
- フライパンにパエリアの素、水、ペンネを入れて混ぜ、①、あさりを彩よく並べ、強火にかける。
- 沸いたら1～2分煮、弱めの中火にして蓋をし、約12分、ペンネがお好みの硬さになるまで加熱する。
- 火を止め、全体にひと混ぜしたら出来上がり。
ご飯ではなく、ペンネで作るパエリア。お米と同じ要領で作れます。ペンネなどのショートパスタは、アルデンテにこだわらずに、ブイヤベースのスープで煮ても、もっちりと食感もしっかり残り、美味しく頂けます。
