かぼちゃのチーズラザニエッテ | 日本製粉株式会社

かぼちゃのチーズラザニエッテ

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かぼちゃのチーズラザニエッテ

30分
281kcal

（1人分）

材料（3～4人分）

オーマイ　ラザニエッテ　濃厚チーズ味 1セット
DANTE　エキストラバージンオリーブオイル適量
ベーコン 70g
かぼちゃ 200g
エリンギ 100g
水 200㏄
牛乳 200㏄
粉チーズ大さじ1
かぼちゃの種適宜

作り方

1: かぼちゃは8ｍｍ厚のくし形切りにし、エリンギは一口大の薄切りにする。ベーコンは短冊切りにする。

2: フライパンにエキストラバージンオリーブオイルを少量ひき、かぼちゃを並べ、水50ｃｃを加えて蓋をし、中火で5～6分ほど蒸し煮にし、火が通ったら一度取り出す。

3: フライパンでベーコン、エリンギを炒め、水、牛乳、ラザニエを加えて強火にしてかき混ぜ、沸いたら中火にし、5分程かき混ぜながら加熱する。

4: ③に付属のベースソースを加えて温める。

5: 耐熱容器に④と②のかぼちゃを半量ずつ交互に盛り付け、粉チーズを散らす。

6: 予熱しておいたオーブントースターで5分程、焼き目がつくまで焼き、お好みでかぼちゃの種を散らす。

濃厚なチーズソースのラザニエッテ。きのこやベーコンとの相性はもちろん、かぼちゃとの相性も抜群。小さくて食べやすいラザニエの形状に合わせ、フォークで食べ易いようにかぼちゃも小さ目にカットします。牛乳を加えたら吹かないように蓋はせず、かき混ぜながらしっかりとラザニエを茹で上げます。

レシピで使われている商品

オーマイ　ラザニエッテ　濃厚チーズ味

DANTE　エキストラバージンオリーブオイル　ヨーロピアンブレンド　容量：500ml

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