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チキンのバルサミコソテー

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チキンのバルサミコソテー

  • 15分
  • 326kcal
  • 昼食・夕食

材料(1人前)

  • 鶏もも肉1/2枚(約120~150g)
  • オーマイ バルサミコソース1個
  • オリーブオイル(又はサラダ油)大さじ1/2杯
  • 付け合わせ(サラダなど)適宜

作り方

1
鶏肉は、余分な脂を取り除き、厚みのある部分は切込みを入れて厚みをそろえる。
2
フライパンに油を入れ中火にかけ、皮目から5分くらい焼き、焼き色がついたら裏返す。
3
さらに中火で、3~4分鶏肉に火が通るまで焼く。
4
火を消してフライパンに残った油をふいておく。
5
オーマイ バルサミコソースを入れ、鶏肉に絡め器に盛る。フライパンに残ったソースもかけて出来上がり。 お好みでサラダなどを添える。

ワンポイントレッスン

鶏肉は、一口大に切ってから焼くと、食べやすくお弁当にもピッタリです。

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