鯵フライのアンチョビトマトソース焼き

鯵フライのアンチョビトマトソース焼き
20分
312kcal
(1人分)
材料(2人分)
REGALO アンチョビトマト 100g
鯵フライ(市販) 2枚
ブロッコリー 100g
モッツァレラチーズ 50g
作り方
  • ブロッコリーは小房に切り、茹でる。
  • 鯵フライはアルミホイルにのせ、予熱したオーブントースターで5~8分程加熱して温め直す。※途中返すと両面サクッと。
  • 耐熱容器に鯵フライ、①のブロッコリーを盛り、アンチョビトマトを全体にかけ、スライスしたモッツァレラチーズをのせる。
  • 予熱したオーブントースターでモッツァレラチーズが溶けるまで焼く。
テープ
ワンポイントレッスン

スーパーのお惣菜“鯵フライ”と野菜を盛り合わせ、アンチョビトマトソースでアレンジ。鯵フライがちょっとリッチな味わいに。お好みで仕上げにエキストラバージンオリーブオイルをかけると香りもアップで更にイタリアンに!