NIPPNおいしいレシピ
タコのみ焼き
25分
371kcal
（1枚）
材料（2枚分）
| ニップン お好み焼粉 | 100g |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 水 | 120cc |
| キャベツ | 150g |
| タコ | 150g |
| 紅生姜 | 20g |
| 万能ねぎ | 2本 |
| かつお節 | 1パック |
| お好みソース | 適量 |
| 辛子マヨネーズ | 適宜 |
作り方
- タコはひと口大のぶつ切りにする。キャベツは2cm角に刻み、万能ねぎは小口切りにする。
- ボウルにお好み焼粉、卵、水を入れ、泡立て器でダマがないように混ぜ合わせる。
- タコ、キャベツ、紅生姜を加えて混ぜ合わせる。
- フライパン（又はホットプレート）を熱し、油をひき、生地を半量流して両面焼く。残りも同様に焼く。（2枚分）
- お好みソースをかけ、お好みで辛子マヨネーズをかけ、小口切りの万能ねぎを散らす。
タコをたっぷりと加えたお好み焼。だしの効いたお好み焼粉に、タコのうまみも加わり、更に美味しいお好み焼に。たこ焼だと、たこ焼器がない、うまく丸く作れない・・・などという方でも、お好み焼なら、フライパンやホットプレートで簡単、手軽にすぐ作れます。たこ焼ともまた違った食感、味わいも魅力。
