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アマニ油入りシリアルヌガー

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アマニ油入りシリアルヌガー

材料(作りやすい分量・15個分)

  • マシュマロ1袋(110g)
  • ニップン アマニ油大さじ1
  • スキムミルク大さじ3(18g)
  • シリアル
    ※オールブランフレーク等食物繊維含量の高いものを使用
    60g
  • ミックスナッツ50g
  • クッキングシート1枚

※本レシピで使用している画像とテキストは無断転載を禁じます。

作り方

1
耐熱容器にキッチンばさみで半分に切ったマシュマロを入れて全体にアマニ油をかけ、ラップフィルムを全体にかけておく。
2
①を電子レンジで加熱する。(600W 1分)
3
②にスキムミルクを加え、グラノーラと刻んでおいたナッツを箸で混ぜる。
4
バットにオーブンシートを敷き、③を流して形を整え、冷蔵庫で冷やし固める。
5
食べやすい大きさに切る。

ワンポイントレッスン

  • 手に少量アマ二油をつけてボール状に丸めても良い。
  • スキムミルクのカルシウム、シリアルの食物繊維、カリウム、各種ビタミン、ミックスナッツの鉄、ビタミンB1、ビタミンEの食べ合わせが血管を丈夫にし、血液サラサラ効果も。更に、アマ二油を加えることで脳の働きがスムーズに。育脳と認知症の予防にも有効。
  • コレステロール、血圧降下作用のある成分も摂れます。脳梗塞予防にもおすすめです。
  • ミックスナッツは無塩のものを使用してください。
  • 小さくカットして紙で包むとプレゼント用になります。

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