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マンゴープリンシェイク

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マンゴープリンシェイク

  • 8分
  • 273kcal

(1人分)

材料(4人分)

  • オーマイ スイーツつくろ!カスタードクリームミックス1袋(85g)
  • 牛乳2カップ
  • バニラアイス160g
  • アップルマンゴー1個(約480g)
  • ミント適宜

作り方

1
マンゴーは種のまわりをそぎ切りにし、200gは一口大に切り、残りは7mm角に切る。(※ストローの太さに合わせる)
2
カスタードミックスに牛乳を入れて混ぜ、とろみがついたら、バニラアイス、一口大のマンゴーと一緒にミキサーに入れて攪拌する。
3
②に7mm角のマンゴーを加えて軽く混ぜ、グラスにそそぐ。

ワンポイントレッスン

カスタードがベースなので、とてもクリーミーで濃厚なシェイク。マンゴーと組み合わせてマンゴープリンのような味わいです。メロンやいちご、バナナなどお好きなフルーツや組み合わせでいくつものバリエーションが楽しめます。固形のフルーツを入れると食感が楽しく、アクセントになります。マンゴーは凍らせてから使っても美味しく頂けます。

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