毎日においしさと健康を。NIPPN おいしいレシピ

レシピ検索

キーワードや食材からお好きなレシピを検索して下さい

食材で検索

野菜類












肉類





きのこ





魚介類





卵・乳製品





豆類



パンケーキのオレンジシュゼット風

印刷

パンケーキのオレンジシュゼット風

  • 30分
  • 523kcal
  • 昼食・夕食

(1人分)

材料(4人分)

  • オーマイ スイーツつくろ!厚焼きふんわリッチ ホットケーキミックス200g
  • 2個
  • 牛乳100cc
  • オーマイ スイーツつくろ!カスタードクリームミックス1袋(85g)
  • 牛乳200cc
  • オレンジ2個
  • バター30g
  • グラニュー糖大さじ5
  • オレンジジュース200cc

作り方

1
ボウルに卵、牛乳を入れて泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックスを加えてダマのないように混ぜ合わせる。
2
フライパンを熱し、①の生地を適量流して両面ふんわりと焼き上げる。(小さめ約8枚分)
3
別のボウルにカスタードクリームミックス、牛乳を入れ、泡立て器でかき混ぜる。
4
オレンジは皮をむき、輪切りにする。
5
フライパンにバターを入れて火にかけ、オレンジをソテーし、グラニュー糖を2回に分けて加え、強火にしてキャラメル色に焦がす。
6
オレンジジュースを加えてひと煮立ちしたら、熱々の内にホットケーキにまわしかけ、③のカスタードクリームを添える。

ワンポイントレッスン

オレンジクレープシュゼットのパンケーキ版のデザート。グラニュー糖を焦がしてしっかりとキャラメリゼすることで、コクもあって少しとろみがついたソースに。熱々の内に全体にかけてしっかりとパンケーキに染み込ませることが美味しさのポイントです。大人だけなら、グランマルニエなどの洋酒をソースに加えて風味付けしても美味。

TOPへ戻る

商品ブランドサイト

  • REGALO
  • SALON de DANTE
  • オーマイ スイーツつくろ!
  • ニップンのアマニ
  • ホテルニューグランド監修商品
  • 健やかな人生のために新しいアマニ生活はじめませんか?
  • こんな小麦粉ほしかった
  • オーマイ ハワイアンパンケーキ特集
  • 日本製粉の家庭用商品ブランド オーマイ
  • オーマイ パイシート レシピ集